ケーキ教室☆

３回目のケーキ教室☆今回は練習を重ねたアップルパイ！
アップルパイは、材料をみんな冷やして使うことは知っていたのですが、、冷やし度合いがまちがってた！バターは冷凍して２４時間以上置かないとだめらしいのです。
できあがった生地は、サクサクで、私がつくったのとは、全然ちがってた！
同じ材料なのに！！
しっかり学んで、材料を一番生かせるようにしなくては、、